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Saturday, January 18, 2014

#365 - Tea and Oil


Found me some Coconut oil - finally!
And some green tea :-)
Of course, now I see it everywhere ;-p

From 365 - 2014

Monday, January 6, 2014

#365 - Cherry / Kirsch muffins


My Mom sent me this recipe the other day - they are yummy and so easy!
She replaced the cherries from the glass with cherry yoghurt.
I might add something fruity next time though. I added some coconut.
Recipe in German / Rezept auf Deutsch

From 365 - 2014

Sunday, December 29, 2013

#Handmade - Sticky Date cake



Oh, so YUMMY!
Fluffy and sticky!

The icing is not exactly as it should.
Have trouble translating 'thickened cream' into something usable... used normal whipping cream, but it's not 100% as it should.
Next time :)

Recipe here


From Handmade
From Handmade

Saturday, March 2, 2013

Apple pie / Apfelkuchen

I had not enough dough for one of the baking dishes I had, so I figured, it might as well work in Cups - Cupcakes must have gotten their name somehow, right?
;-)
___________________

Fuer die Backform die ich habe, hatte ich nicht genug Teig,m also dachte ich mir, dass 'Cupcakes' Ihren Namen ja irgendwo her haben muessen ;-)
Das Rezept gibt es   > hier <

Fuer die 4 Tassen habe ich die Haelfte der Mengeangaben genommen und nur 2 Aepfel.
Zimt und Vanille hatte ich auch keine, war aber auch so suess genug :-) Das Ganze ist Ruckzuck gemacht, Tassen einfetten nicht vergessen!


From 365 - 2013

Tuesday, December 6, 2011

#Handmade - Gruss aus der Ferne


Soderle, nochmal ein kleines Lebenszeichen von mir. War dezent schreib / postfaul die letzten Wochen. Habe Deutschland genossen und das handwerken (stricken, haekeln,…),


From Selfmade

Haekelschuhe aus Wolle fuer meine Freundin
From Selfmade

Haekelschuhe aus Sockenwolle fuer meinen Mann
From Selfmade

(PS: Hier hab ich das Original’rezept’ her, aber Achtung, die Massangaben sind fuer Kinderschuhe.
Fuer mich hab ich 30 Maschen genommen und fuer Menne 40 – immer mal wieder zwischendurch messen)

From Germany

die frische Luft, das Wetter (auch wenn sonst fast alle am jammern waren), den Herbst und den bis dahin noch nicht vorhandenen Winter. Gestern hat’s bei meiner Mama wohl geschneit, seufz
From Kuwait
Dafuer habe ich jetzt wieder Sonne, Strand und 20 Grad.
From Kuwait
Die Hundespaziergaenge schraenken sich jedoch im Moment noch auf Baustellen – und Muellhaldenumzirklung. Am Strand waren wir gestern kurz, allerdings ohne Hundeschwimmen. Die Sauerei hebe ich mir fuer morgen auf, wenn ich sowieso putzen muss
From Selfmade
Grad hab ich noch einen schnellen Nachtisch gebacken, Muerbeteig mit Apfelbedeckung und etwas Zimtzucker. Habe im Schrank ein geniales Backfoermchen dafuer gefunden und es hat geklappt